Salsa Recipe

Salsa

Copy & Paste into your blog!

All Rights Reserved

Ingredients

Flere Tomater (pastatomater); 1 Gul løk; 2-3 stilker Vårløk; 1 knippe Silantro; 1 Chili (spansk pepper; 1 tsk Salt 2 kløfter Hvitløk (option)

Pastatomater har mindre saft enn vanlige tomater. Bruk jalapenos eller habaneros. Ikke paprika. Om gjestene ikke liker sterkt, spar chilien til en annen anledning

Tags

How to make Salsa


Finhakk løk, silantro, hvitløk og vårløk. Skjær tomatene i små biter (ca. 5mm) Ta frøene ut av chilien. Grill den lett i stekepanna eller over åpen ild. Ta noe av tomatene sammen med silantro, salt, chili og hvitløk og kjør det i en hurtigmikser. Nok til å blande tomater og de andre ingrediensene sammen. La det ikke bli for løst. Bland alt sammen og la stå noen timer.

Serveres sammen med tortilla chips, hvetetortilla eller gul maistortilla.

Register or login to add a comment!

Share