Salsa de tofu y tahín Recipe

Salsa de tofu y tahín

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Ingredients

Esta salsa viene muy bien para acompañar verduras asadas, tortillas, empanados o para aliñar una ensalada o sandwich vegetal. No puede ser más fácil y estar más rica.

  • 150 gr tofu
  • 3 cucharadas de tahín (pasta de semillas de sésamo)
  • 1 ajo pequeño
  • Especias al gusto (albahaca seca, nuez moscada, pimienta,…)
  • 2-3 cucharadas de agua
  • 1 pizca de sal

How to make Salsa de tofu y tahín


Con una batidora muele todos los ingredientes juntos hasta que queden bien ligados y se forme una pasta fina y uniforme. Si lo dejas reposar unas horas antes de consumirlo, los sabores se potencian ligeramente.

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