Ensalada Emilio Recipe

Ensalada Emilio

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Ingredients

  • 1 tallo de brócoli
  • 1 lata de habas
  • 1 endivia mediana
  • 10 champiñones de castaño

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How to make Ensalada Emilio


  1. Cortamos la endivia con un cuchillo afilado y la echamos en un bol.
  2. Después, troceamos los champiñones y los añadimos.
  3. Finalmente, cortamos el brócoli en pedazos medianos y echamos en el bol la lata de habas.

Extra: Como aliño, podemos usar un chorreón de aceite de oliva, cuatro gotas de balsámico de Módena y una pizca de sal.

Truqui: Si quieres una ensalada con más sustancia, puedes ponerle un poco de jamón serrano picado.

  • elena
    elena says

    vaya pedazo de receta rica y sencilla gracias!

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