dolce di riso rosso al miele Recipe

dolce di riso rosso al miele

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Ingredients

  • 1 tazzina di riso rosso integrale
  • noci e nocciole
  • miele
  • olio

How to make dolce di riso rosso al miele


  1. mettere a bollire una pentola di acqua salata
  2. quando l'acqua bolle buttare il riso e portare a fine cottura nel frattempo
  3. pestare le noci e le nocciole in un mortaio, lasciandole a pezzi piuttosto grossi, mescolare bene
  4. far scaldare un filo d'olio in una pentola antiaderente
  5. quando l'olio è caldo buttare il trito di noci e nocciole e far rosolare pochi minuti.
  6. aggiungere il miele e far scaldare la "salsa" così ottenuta

Mettere il riso nei piatti e versarci sopra le nocciole al miele

Questa ricetta è molto facile, ma il riso rosso integrale ha una cottura molto lunga (circa 40 minuti), quindi non è veloce.

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