Huevitos rellenos Recipe

Huevitos rellenos

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Ingredients

  1. Huevo
  2. Zanahorias
  3. Cilantro
  4. Sal
  5. Mayonesa

How to make Huevitos rellenos


Esta receta muy simple para entrada la hacia mi abuelita Raquel.
1. se cosen huevitos a punto duro
2. en otra olla se cose zanahorias peladas
3. una vez los huevitos duros , se parten por la mitad cuidando no romperlo, se saca la yema y se van dejando en un bowl
4. listas las zanahorias se muelen se unen a las yemas, todo se mezcla, se incorpora sal, un poco de mayonesa y perejil o cilantro, quedando una pasta cremosa
5. se toman las mitades de los huevitos y se van rellenando con la pasta

Listo!!! simple y bien rico...

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