Pastel de Chocolate Recipe

Pastel de Chocolate

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Ingredients

  • 125 gr de Chocolate Negro
  • 125 gr de Margarina
  • 125 gr de azúcar
  • 3 Cucharadas de bebida de soja
  • 3 Huevos
  • 80 gr de Harina
  • 50 gr de Nueces peladas
  • 1 Cucharadita de Levadura en polvo

How to make Pastel de Chocolate


  1. Untar el molde con margarina y espolvorear con harina.
  2. Cortar el chocolate en trozos y poner en un bol, añadir una cucharada de agua; derretir el chocolate en el microondas durante 1 minuto y 20 segundos a máxima potencia. Una vez derretido añadir la margarina cortada en trozos y ablandada (15 segundos en el microondas); mezclar bien y añadir las nueces.
  3. En otro recipiente echar los huevos y el azúcar y batirlo hasta conseguir una mezcla blanquecina.
  4. Añadir la bebida de soja, la harina con la levadura y el preparado anterior; mezclarlo todo bien. Verter todo en un molde para microondas y cocer durante 7 minutos a máxima potencia; dejar reposar 5 minutos.
  5. Sacar del microondas, desmoldar y dejar enfriar.
  • Laynie
    Laynie says

    That looks fantastic!...English version?

  • Unboundset
    Unboundset says

    Hola Cesar. Puede usted por favor decirme. Cuál es "Mantequilla?" ¿Es esa margarina? También, la placa de la empanada en la foto es de aluminio. ¿Qué usted utilizó cuando usted cocinó la empanada en la microonda? Gracias y perdone por favor mi español.

  • Unboundset
    Unboundset says

    I think we may have lost Cesar, so I am putting the Babelfish translation here in the comments. I'm still kinda wondering about that metal tin in the microwave. The Ingredients * 125 gr. of Black Chocolate * 125 gr. of Butter * 125 gr. of sugar * 3 Spoonfuls of soy milk * 3 Eggs * 80 gr. of Flour * 50 gr. of bare Nuts * 1 dust Leavening Teaspoon The Method 1. To grease the mold with butter and to dust with flour. 2. To cut the chocolate in pieces and to put in a bowl, to add a spoonful of water; to melt the chocolate in the microwaves during 1 minute and 20 seconds to maximum power. Once melted to add butter cut in pieces and moderated (15 seconds in the microwaves); to mix well and to add the nuts. 3. In another container to throw eggs and the sugar and to beat it until obtaining a off-white mixture. 4. To add the soy milk, the flour with the leavening and the previous prepared one; to mix it all good. To spill everything in a mold m...

  • Laynie
    Laynie says

    Wow, thanks!

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